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BRASIL SENSORIAL

EDITAL DE CHAMADA DE TRABALHOS CIENTÍFICOS E ACADÊMICOS.

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Divulgação Científica nos Eventos Brasil CupEdição 2025

Promover a divulgação científica de pesquisas, práticas e estudos relacionados às bebidas brasileiras, valorizando seus aspectos técnicos, sensoriais, culturais e sustentáveis, e aproximando a ciência dos agentes do setor produtivo e da sociedade em geral.

Período de Submisão

02 de julho a 27 de julho de 2025

Resultado da avaliação:

até 30 de julho de 2025

Apresentação

4 a 9 de agosto de 2025

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TEMÁTICAS

Ciência e Tecnologia de Bebidas

Análise Sensorial e Neurociência

Biotecnologia e Engenharia Genética

Antropologia, Cultura e Patrimônio

Sustentabilidade, Economia

Circular e Bioeconomia

Mercado, Inovação e Tendências

Gastronomia e Turismo

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TAXA DE INSCRIÇÃO

Estudantes de Graduação

R$ 200.00

Professores e Pesquisadores

R$ 450.00

Estudantes de Mestrado

R$ 250.00

Estudantes de Doutorado

R$ 300.00

Profissionais da Indústria

R$ 450.00

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Inscrição
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INSCRIÇÃO

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